ginkoo

Ziel der Innovationsgruppe war es zum einen, Modelllösungen, d.h. Einzelgeschäftsmodelle und Kooperationsmodelle, konkret für zwei Fallstudien zu erarbeiten. Auf der wissenschaftlichen Ebene entwickelte ginkoo zum anderen beispielsweise Indikatorensets und ein Bewertungstool für Nachhaltigkeit für die Praxisakteure. Damit werden die Praxispartner durch wissenschaftlich validierte Bewertungsverfahren in der Konzeptentwicklung „ihrer Nischen“ unterstützt. Neben den konkreten Einzellösungen für die Fallstudien leitete ginkoo darüber hinaus Aussagen ab, die sich auf vergleichbare Kontexte übertragen lassen. Auf dem transdisziplinären Lernprozess basierend, wurden übertragbare Werkzeuge beispielsweise für vergleichbare kleine und mittlere Unternehmen, Anbaugenossenschaften oder Netzwerke erarbeitet, mit denen sie ihre Innovationsprozesse managen können. Um diese Pilotansätze zu tragfähigen Lösungen zu entwickeln, bedarf es jedoch auf regionaler bzw. sektoraler Ebene eines „Innovationsmanagements“, das über die vorhandenen Instrumente des Regional- , Netzwerk- und Wertschöpfungskettenmanagements hinausgeht. Die Innovationsgruppe ginkoo erarbeitete hierfür Lösungsvorschläge.

Anhand der Fallstudie Biosphärenreservat Spreewald entwickelte ginkoo Lösungen zur Inwertsetzung von marginalen Niedermoorstandorten. Dabei ging es um eine standortgerechte landwirtschaftliche sowie touristische Nutzung der Niedermoore sowie die Entwicklung eines dezentralen Systems zur energetischen Verwertung von Schnittgut. Praxispartner vor Ort war das UNESCO Biosphärenreservat Spreewald. In der zweiten Fallstudie erarbeitete ginkoo im Bereich des Ökolandbaus Konzepte für eine nachhaltigere Tierhaltung und für neue Finanzierungsmodelle für Landwirtschaftsbetriebe. Dies erfolgte an den Beispielen des regionalen Projekts "Zweinutzungshuhn" in Berlin-Brandenburg („ei care“) sowie der solidarischen Landwirtschaft unter Mitverantwortung der Verbraucher („SpeiseGut“). Wichtiger Praxispartner war die Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG innerhalb des Anbauverbands Naturland. Die Fallstudien beschäftigen sich sowohl mit den Problemlagen als auch den Chancen ihrer Nischen. Dies sind z.B. Akzeptanzkonflikte oder die „mangelnde Entlohnung“ für die Beiträge zum Erhalt der Biodiversität und des Naturschutzes. Auf der „Plus-Seite“ der Fallbeispiele sind Beiträge zu Fragen der herkömmlichen Tierproduktion, zur Diversität landwirtschaftlicher Betriebsformen oder zur Überwindung der Entfremdung von Verbrauchern und Produzenten in der herkömmlichen Landwirtschaft erarbeitet worden.

Das Projekt ginkoo brachte wissenschaftliche Erkenntnisse u.a. aus der Innovationsforschung mit den Herausforderungen der Fallstudien zusammen. In einem iterativen Austauschprozess wurde zwischen Wissenschaft und Praxis an der Weiterentwicklung regionaler bzw. sektoraler Innovations-Ideen gearbeitet. Der dazu notwendige Koordinationsprozess wurde durch die wissenschaftliche Begleitung der Praxispartner effizienter und effektiver gestaltet. Kernfragen sind hier beispielsweise, wo die Einzelbeiträge von Landwirt*innen, Verbänden, Beratung oder Verwaltung anders als bisher koordiniert werden müssen, damit Modelllösungen wie bspw. Anpassungen für Routinen in Unternehmen, Lieferketten oder Netzwerken gelingen können. Im Forschungsprozess enstanden so zunächst Werkzeuge, die an die Bedürfnisse der Praxisakteure angepasst sind. Damit sollen sie beispielsweise die Nachhaltigkeit der Innovation vorab einschätzen, die Akzeptanz ihrer Produkte und Dienstleistungen kennen und erhöhen oder ihr Kundenbindungsmanagement verbessern.